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    龍口粉絲拌菠菜就是美味

    點擊次數:   更新時間:20/06/22 11:46:06     來源:www.91jyt.cn關閉分    享:
      此時正值夏季,涼拌菜成了人們餐桌上不可缺少的一部分,龍口粉絲拌菠菜也是好吃極了,下面我們就馬上分享一下這么美味的一道涼菜是如何做的吧。
      步驟:
      1.菠菜切去根部,清洗干凈,切段;粉絲用涼水泡軟;燒一大鍋水,水開后放進菠菜,加入油、鹽。
      2.菠菜熟得很快的,基本上水再次煮開即可撈起放進準備好的涼開水里,這樣可以保持顏色翠綠。
      3.燙過菠菜的水繼續用來燙粉絲。
      4.把燙熟的粉絲和菠菜撈起,瀝干水分,裝進大碗里,淋入麻油、加入蠔油,用筷子拌勻,撒上紅椒粒和杏仁碎裝飾即可
      做法是不是很簡單呢,拌菜的調料,只放蠔油就已經很好吃了,燙菜的時候放油鹽,撈起后放蠔油、麻油拌拌,簡單的美味呀!
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